2010年11月05日
本格ピザ教室です☆彡
２０１０年１１月 ３日（祝） 文化の日 晴れ
１０月の季節外れの台風関東大接近の日にちょこっとお出かけしてきました！！
群馬の山間にあるロッジのピザ教室です(*^^)v
このロッジは知り合い若夫婦が経営していて、その若女将のお誕生日祝いをしに遥々群馬まで・・・・
テニスコートにスキー場に・・・・けっこう大学生が合宿に来るそうです。
私はパン教室ではピザを作ったことありましたが本格的な石窯でピザを焼くのは初めて！！！
このピザ石窯は若旦那さんの手作りだそうです♪
井戸もあります！！！なかなかオシャレです♪
途中ピザをクルッと廻して火通りをよくします！！
イイ感じで生地がパリッと香ばしく焼けましたo(^∇^o)(o^∇^)o
やっぱり石窯威力は素晴らしい♪♪ 素人でもまるでピザ職人が焼いたようなピザが出来上がりました(*^^)v
１０月の季節外れの台風関東大接近の日にちょこっとお出かけしてきました！！
群馬の山間にあるロッジのピザ教室です(*^^)v
このロッジは知り合い若夫婦が経営していて、その若女将のお誕生日祝いをしに遥々群馬まで・・・・
テニスコートにスキー場に・・・・けっこう大学生が合宿に来るそうです。
私はパン教室ではピザを作ったことありましたが本格的な石窯でピザを焼くのは初めて！！！
このピザ石窯は若旦那さんの手作りだそうです♪
井戸もあります！！！なかなかオシャレです♪
途中ピザをクルッと廻して火通りをよくします！！
イイ感じで生地がパリッと香ばしく焼けましたo(^∇^o)(o^∇^)o
やっぱり石窯威力は素晴らしい♪♪ 素人でもまるでピザ職人が焼いたようなピザが出来上がりました(*^^)v
Posted by みなみ♪ at 18:11│Comments(2)
│料理・食材関連
この記事へのコメント
おいしそ～～！
満喫してますね～～。
見習わねば
満喫してますね～～。
見習わねば
Posted by Hiroko at 2010年11月06日 11:02
>Hirokoネェさん
石釜で焼くピザはメチャ旨でした。
自家製！がこんなに美味しくできるなんて感動でした！
とても良い体験できましたよ♪♪
石釜で焼くピザはメチャ旨でした。
自家製！がこんなに美味しくできるなんて感動でした！
とても良い体験できましたよ♪♪
Posted by みなみ♪ at 2010年11月06日 19:39
