2009年03月21日

秘密兵器登場☆彡

3月20日(金) 春分の日  雨icon03→晴れicon01

午前中はすごい雨になりましたが、昼頃には晴れ間が・・・・今日の天気は変わりすぎ!!って感じでした。
こちらは夕刻17:00頃のみなとみらい♪ワールドポーターズから汽車道を歩いていたときの景色です。
秘密兵器登場☆彡

春なので『イチゴ』を使ってジャムを作ってみました(^_^)v
鍋でコトコト煮ると大変なので我が家の秘密兵器を久しぶりに登場させました♪
秘密兵器登場☆彡
ホームベーカリーなんですが、コチラはジャムも作る事ができます。
冷凍庫に長い間入っていた『ワイルドストロベリー♪』ホント小指の先くらいの小粒です。我が家で大事に育てて収穫したものです。秘密兵器登場☆彡
見た目たくさんありそうですが・・・・ほんのちょっとです。それにふつうのイチゴをブレンドしてみました。
秘密兵器登場☆彡
これら『イチゴ』と砂糖とレモン汁を加えスイッチON
秘密兵器登場☆彡
秘密兵器登場☆彡
約1時間20分ほどでイチゴジャムが出来上がります(^_^)v ホントボタン一つで自家製ジャムができてしまいます。
秘密兵器登場☆彡
分量はいつもテキトーですが、美味しいイチゴジャムが出来上がりました♪♪



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Posted by みなみ♪ at 01:12│Comments(5)料理・食材関連
この記事へのコメント
おはようございます♪

長い間出番待ちだったワイルドストロベリーが
やっと日の目を見ましたネ♪

自家製バンに自家製ジャムは最高でしょう(^O^)
Posted by バック at 2009年03月21日 05:18
>バックさん

おはようございます♪

長期熟成されたワイルドストロベリー!かなりヤバい状態でした。
特売のイチゴとブレンドして完成です(^^)v
次回はこのホームベーカリーで食パン作りですわっ(^^)v
Posted by みなみ♪ at 2009年03月21日 09:36
こんばんは、おひさしぶりです~!

みなみさん♪のブログを見ていたら、接客している間に息子が触り、
この「イチゴジャム」の記事に興奮気味に妙に反応して、
「う~ん、これは作りたい気分だな~」と申しておりました(^-^)

野下山の芝桜も見事ですね!
Posted by ayu at 2009年04月10日 21:14
あ、野毛山でしたね・・・。
Posted by ayu at 2009年04月10日 21:16
>ayuさん

こんばんは♪

おっ!!!息子さん!なかなかですなぁ~(*^_^*)
自家製ジャムは簡単ですよ(^_^)v
今回は秘密兵器を使いボタン一つでらくらくでしたが
電子レンジor鍋でも作れますよ♪
今は『イチゴ』の季節なのでぜひ!!作ってみてください♪♪

横浜はたくさん桜名所があって楽しいですね♪♪
Posted by みなみ♪みなみ♪ at 2009年04月11日 00:36
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